来源：雪球App，作者： 纳食，（https://xueqiu.com/7436331342/317649621）
2024年堪称矿泉水市场折腰之年，从3元价格带降至1.2元，但依然阻挡不住价格内卷的势头和品牌争相入局的尽头，靠卖水起家的农夫山泉已悄然布局新品矿泉水中，择日终端便会上架。面对全网热议和媒体求证，昨日（12月20日）农夫山泉官微发文证实，新品属实且会供应全国。
箭在弦上
农夫山泉加码推新矿泉水
据官方透露，新品农夫山泉长白山天然矿泉水打造了4款包装，分别是3种长白山典型的植物和1种典型的气候特征。其水源取自长白山，水源周边区域拥有丰富的火山玄武岩，岩层硅含量较高、钠含量较少，发育形成了矿泉水中珍稀的低钠偏硅酸型自涌冷矿泉，偏硅酸含量≥30mg/L。水中如果钠含量较高，口味可能会略显咸涩；而农夫山泉长白山天然矿泉水是一款低钠淡矿泉水，口感轻柔。
值得一提的是，官方透露新品已在京东、天猫、抖音、拼多多平台销售，线下何时能全面铺货相信也不会太久。日前，一名负责KA渠道的行业人士表示，在其卖场中，已经拿到农夫山泉的矿泉水新品，但还没正式上架，该产品作为新品，届时卖场也会在货架主要位置为农夫山泉做一些促销陈列，他表示，农夫山泉本身品类比较多，在卖场货架也拥有黄金位置，在产品上架后，通过价格优势预料销售不会差。
从农夫山泉官网可发现，旗下矿泉水产品水源地皆为长白山，如高端玻璃瓶天然矿泉水、运动盖天然矿泉水、长白雪等主打高端水市场，而此次新品以促销价格在15瓶（1箱）18元单瓶折合1.2元，可见今年矿泉水市场在胖东来自有品牌DL饮用天然矿泉水上市将其价格从3元直接打回1.2元起了作用，让水巨头农夫山泉不得不做出战略调整。
根据2023年的数据，农夫山泉在中国包装饮用水市场中的市场份额为23.6%，位居市场第一，其一举一动也影响着市场的风向，此次推出单瓶1.2元矿泉水新品无疑给瓶装水企业在矿泉水市场带来不小的压力，要么跟着降价，要么就准备好失去市场份额吧！
得水源者，得天下
农夫山泉这次胜券在握？
相比起纯净水，矿泉水这一品类普遍定价更高，因为其水源具有一定稀缺性和垄断性，开采门槛较高，开采矿泉水首先需要通过国土部门对所开采的矿进行评估，然后经过公开拍卖，企业只有在拍卖中得到这个矿产资源的采矿许可证后才能开采，并且一个采矿许可证办理流程需要盖60多个章，等待5年之久。2014年，长白山脚下白浆泉矿泉水探矿权以5万元起拍价公开拍卖，经过777轮激烈竞价，最终1.57亿元成交。同时，不仅需要长年取样监测，还需要通过竞拍。瓶身包装上需要清晰列出水源地和各项理化指标，这也是消费者购买时重要的考虑因素。
从宣传广告语上，也能看出区别。农夫山泉的“有点甜”“大自然的搬运工”，百岁山的“百岁山，真正的天然矿泉水”，侧重强调水源。而农夫山泉这次新品能把价格做到如此低，其根源在于它的水源——长白山。作为全球公认的优质矿泉水源之一，长白山以其丰富的矿物质含量和独特的生态环境闻名遐迩。
当年为了寻觅优质水源，农夫山泉历时近两年时间考察超过30个地点，最终选定长白山的自涌泉。从2008年发现该水源至2015年抚松工厂建成投产，整整用了七年时间，期间投入巨大。而自从2002年起，农夫山泉就开始对长白山的生态环境进行保护，至今已持续22年，确保每一滴水都保持原始纯净的状态。可以说，这份坚持与责任也是农夫山泉能够在众多品牌中脱颖而出的关键所在。
能够做到低价高质也并非易事。根据公开资料显示，一套先进的矿泉水生产线设备造价动辄数千万元，加上长达数年的各类证件办理以及高额前期投入，对任何一家企业而言都是不小的考验。
除此之外，农夫山泉遍布全国的4000+经销商、200余万个销售终端网点，是农夫山泉持续推新的另一个底气。矩阵式产品共享渠道，新品快速铺货的同时，可以节省销售费用和各项成本，给终端销售留下充足的空间。
2025或是矿泉水爆发元年
不可否认，当下矿泉水这门搬运生意，众企业纷纷加码瞄准的是当代人的健康需求，追求“天然、营养、无公害、绿色”的消费趋势，天然矿泉水作为最佳健康饮用水，必然成为人们的首选，同时也考验的是企业战略定力，是耐心。
从市场端来看，行业巨头主动把价格打下来，既有利于矿泉水的推广，也会提升消费者对于矿泉水的整体认知水平，消费者选择的标准会变：优质矿泉水，不用那么贵。能够以较低的价格享受到高质量的商品，无疑是极具吸引力的。在这一状况下，矿泉水品类势必在2025年出现一个需求井喷状态。
与此同时，对于那些依赖代工生产或缺乏自有水源优势的品牌来说，无疑是巨大的挑战，没有自己的核心资源，意味着这些品牌在面对市场变化时反应速度较慢，难以快速调整策略来应对竞争。同时，由于不具备完善的物流配送网络，导致货物配送效率低下，增加了运营成本，最终反映到终端售价上，使得产品在市场上失去价格优势。而谁能在2025年矿泉水市场拔得头筹，纳食也将持续关注中。
本文综合界面、斑马消费等