15毫升鸡蛋大约是28克.鸡蛋一般都在50克左右一个,所以15ML算半个吧.
克是重量单位,毫升是体积单位,如果要换算,要知道物质的密度,质量等于体积与密度的积.水的密度正好是1,所以一毫升水正好是一克,对于水来说,毫升数正好等于克数；对于油来说,油的密度是0.8,1毫升油乘以0.8等于0.8克；1克油除以0.8等于12.5毫升。
根据p=m/v(其中m为同一物体的质量,P代表同一物体的密度,v代表同一物体的体积),
质量的基本单位是千克,用符号Kg表示,常用单位有毫克（mg）、克（g）、吨（t）.
换算关系：1g=1000mg 1kg=1000g 1t=1000kg
体积常用单位升（L）与毫升（mL）：1L=1dm3,1mL=1cm3
密度的单位：kg/m3、g/cm3
换算关系：1kg/m3=1×103g/(1×106)cm3=10-3g/cm3
因此若由单位为毫升的物体换算为克作单位表示应是
1g=p/(1ml) 其中p为物体的密度,单位为g/ml
如果该物体的密度p=1g/ml,则500g=500ml.
你好！
15毫升鸡蛋大约是28克。鸡蛋一般都在50克左右一个，所以15ML算半个吧。
建议提问的朋友遇到正确答案时，能够及时将最快回答正确的答案采纳，免得其他朋友以为前面还没正确的答案而费尽脑筋。
采纳他人的答案，既是对他人劳动成果的肯定，对答题者也是一种鼓励，且提问者和答题者双方都能获得财富值，正所谓一举多得，何乐而不为？
如果觉得我的回答未彻底解决你的问题或有其它疑难，尽可向我发起追问，亦可求助于我的团队。
问题一：烘焙里面一大勺 1/2小勺都是几克呢 不同的原料是不一样的。
一量杯=16大匙=235C
一大匙=3小匙=15C.C
一小匙锭5C.C
1/2小匙=2.5C.C
材料换算表：
黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克
人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅
沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅
牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水
奶粉1大匙=6.25克
蛋(带壳) 1个=60克
蛋(不带壳) 1个=55克
蛋黄1个=20克
蛋白1个=35克
细砂糖1杯=200克
糖粉1杯=130克
细砂糖1杯=180~200克
粗砂糖1杯=200~220克
糖浆1大匙=21克
棉白糖(过筛)1杯=130克
面粉1杯=120克
玉米粉1大匙=12.6克
可可粉1大匙=7克
花生酱1大匙=16克
蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克
碎干果1杯=114克
葡萄干1杯=170克
干酵母1小匙=3克
盐1小匙=5克
泡打粉1小匙=4克
小苏打1小匙=4.7克
塔塔粉1小勺=3.2克
问题二：一汤勺等于多少克 1.一汤匙绵糖约10克
2.一汤匙奶粉约10克
3.一汤匙蜂蜜约15克
4.一汤匙食盐约50克,1/3汤匙食盐约15克
5.一茶匙食盐约10克
6.一汤匙食油约5克
7.一汤匙砂糖约14克-15毫升
8.一茶匙=05毫升=酱油、醋、盐、=各5克，
一汤匙=15毫升=3茶勺
9.两个大蒜瓣约10克
10.一汤匙固体=15克
11.一汤匙液体=15毫升/5克水=5毫升
问题三：烘培里面一大勺一小勺通常是几克 5克和10克
问题四：烹饪一勺是多少克 不用食品用的勺子不同的。
一平勺淀粉（汤勺）=6克
一勺平白糖（汤勺)=10克
一勺平酱油(汤勺）=10克
一勺平食油（汤勺）=10克
一勺平食盐（茶勺）=8克
一勺平香油（茶勺）=4克
希望本次回答能够带给您一定的帮助，并得到采纳。
问题五：西点书中的一大勺是多少克? 1茶匙=6克
二分之一、四分之一茶匙分别等于3、1.5克
一大勺=30~40克
一小勺=15~20克
问题六：食堂一大勺是多少克 学校食堂打菜的大勺,一勺菜一般有多少啊,有二两吗,还有食堂早上卖的三毛钱一个的馒头和包子,大约有多重,有二两一个吗,在食堂吃一餐饭,打二两米饭,两个素菜,也就是两大勺吧,豆芽或者土豆丝,南瓜之类的,这样的一顿饭会摄入多少卡路里,和两个馒头比是多还是少,在减肥,所以天天算计这些,麻烦有经验的给点意见,谢啦
问题七：咖啡机中的勺子一勺是多少克 不一定，这个不是固定的，有专门测量的，不同豆差别很大，8克到15克不等，这么大的误差对于一般咖啡影响太大，勺子不是用来量重量的，需要电子称，这是做咖啡必备的
问题八：烹饪一勺是多少克 一勺没有这个计量单位，所以不存在多少克这一说法。 平时做菜时菜谱上写的一勺就是指一汤匙。 由于一般汤匙的大小差距不大，所以对调料的影响不大，你就按照所说的舀吧。
问题九：烘焙里面一大勺 1/2小勺都是几克呢 不同的原料是不一样的。
一量杯=16大匙=235C
一大匙=3小匙=15C.C
一小匙锭5C.C
1/2小匙=2.5C.C
材料换算表：
黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克
人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅
沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅
牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水
奶粉1大匙=6.25克
蛋(带壳) 1个=60克
蛋(不带壳) 1个=55克
蛋黄1个=20克
蛋白1个=35克
细砂糖1杯=200克
糖粉1杯=130克
细砂糖1杯=180~200克
粗砂糖1杯=200~220克
糖浆1大匙=21克
棉白糖(过筛)1杯=130克
面粉1杯=120克
玉米粉1大匙=12.6克
可可粉1大匙=7克
花生酱1大匙=16克
蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克
碎干果1杯=114克
葡萄干1杯=170克
干酵母1小匙=3克
盐1小匙=5克
泡打粉1小匙=4克
小苏打1小匙=4.7克
塔塔粉1小勺=3.2克
问题十：一汤勺等于多少克 1.一汤匙绵糖约10克
2.一汤匙奶粉约10克
3.一汤匙蜂蜜约15克
4.一汤匙食盐约50克,1/3汤匙食盐约15克
5.一茶匙食盐约10克
6.一汤匙食油约5克
7.一汤匙砂糖约14克-15毫升
8.一茶匙=05毫升=酱油、醋、盐、=各5克，
一汤匙=15毫升=3茶勺
9.两个大蒜瓣约10克
10.一汤匙固体=15克
11.一汤匙液体=15毫升/5克水=5毫升